“秋季宁神粥”两款

大洋新闻 时间: 2008-11-03 来源: 羊城地铁报

  栗子龙眼粥 

  材料(三人量):栗子20个,龙眼肉100克,大米100克,另备白糖少量。

  做法:栗子剥壳备用,大米略淘备用。锅中放水1500克,放入大米和栗子用中火将水烧沸,然后改用小火煮40分钟,最后放入龙眼肉和白糖,继续用微火焖19分钟。

  作用:防腰酸腿痛,提高睡眠质量。

  松仁金瓜粥

  材料(三人量): 松仁50克,大米150克,老南瓜50克切丁,蜂蜜适量。

  做法:松仁和大米淘净,加水1500克,中火煮开,然后用小火煮40分钟至熟烂,再加入南瓜丁用微火煮10分钟,最后加入蜂蜜调匀即可。

  作用:调理肠胃,养肝润肺。■

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